手打ちそば 庄司

新庄市の『手打ちそば 庄司』さんにて


鴨板(温)合い盛を頂きました

注文すると、初めに漬物・そば寒天・フルーツが盛られた小皿が運ばれてきます




温かい鴨汁に浸けて頂く合い盛は、昔田舎そばと今田舎そばが盛られてきます






並太で白くて喉越しの良い今田舎そば




ちょっと太めで噛み応えがある昔田舎そば



ちょっとお高めですけど、どちらも味わえて嬉しい一品頂きました
御馳走さま-----♪