えびそば専門店

訪問日　：　令和３年７月２７日

訪問店　：　山形市小白川　　えびそば金行 山形大学前店

食したメニュー　：　海老味噌拉麺＋レアチャーシューTP




スープ



オマール海老を使用した出汁
濃厚でめっちゃ海老です


麺リフト



細ストレートのパツパツ麺
とても歯切れが良い

麺、おいC～

そして箸が金色


チャーシュー



レアチャーシューで、しっとり柔らか
味もしっかりします

チャーシュー切り始めと言う事で、端チャーシューが少しおまけあったみたいです


ちょっと贅沢ラーメンを食べた気がします

ウマＥ～です

ご馳走さまーーー