2017年03月11日

つるや

庄内町の『つるや』さんへ

焼そば中盛(肉玉子入り)







後かけソースをちょい足ししながら味を調整


やっぱりウマ----イ


メニューは






ウマかった(*^^)v
ごちそうさま~<(_ _)>  


Posted by リッキー at 09:10Comments(2)麺・蕎麦類

2017年03月10日

川柳

酒田市『川柳』さんへ

閉店ギリギリに入店

中華そば





ネギ・メンマ・チャーシューのシンプルトッピング

あっさり魚介スープはまさに酒田のラーメン


安定した旨さです(^^)v  


Posted by リッキー at 08:39Comments(0)麺・蕎麦類

2017年03月07日

そば処 ひふみ

寒河江市の『そば処 ひふみ』さんへ


みみなん天かけそば(温)




みみなん天?

こちらがみみなん天



イカのみみと軟骨の天麩羅なんです

軟骨のコリコリ食感が良い



お蕎麦もコシがあり量もあります



スープも香りが良くて美味しい(^^)v

ごちそうさま~  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2017年03月02日

手打ちそば 庄司

新庄市の『手打ちそば 庄司』さんにて


鴨板(温)合い盛を頂きました

注文すると、初めに漬物・そば寒天・フルーツが盛られた小皿が運ばれてきます




温かい鴨汁に浸けて頂く合い盛は、昔田舎そばと今田舎そばが盛られてきます






並太で白くて喉越しの良い今田舎そば




ちょっと太めで噛み応えがある昔田舎そば



ちょっとお高めですけど、どちらも味わえて嬉しい一品頂きました
御馳走さま-----


  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2017年02月17日

和み家

ラーメン屋新規開拓です

話を聞いて気になってた『和み家』さんへ初訪問



メニューは



醤油・塩・味噌とスタンダードな三種類

昼時間をちょっと避けてお邪魔したので、空いてて注文すると間もなく着丼

中華そば




あっさりした魚介系×動物系のWスープ

中太縮れ麺はモチモチで美味しい



チャーシューは二種類
柔らかくて、これまたウマい


夜、何度かチャレンジしましたがスープが無くなり終了でお邪魔できなかったので今回リベンジ成功です(^^)v


美味しく頂きました
御馳走さま~






  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2017年01月19日

五目焼きそば

チェリーランド寒河江さんにて


五目焼きそば






餡には海鮮とかも入ってて種類豊富

丁度良いウマ味で麺にも絶妙なおこげ

デロ系は温まります

美味しく頂きました
御馳走さま~

  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年12月12日

一幸食堂

先日、庄内町の余目駅前「一幸食堂」さんにて



11時過ぎに入店したが、15分後にはすぐに満席\(◎o◎)/

メニューは



裏面には丼類のメニューもあります

中華そば(600円)を頂きました



魚介系の美味しいスープです

麺の茹で加減は抜群で、中太のやや縮れ



チャーシューも噛み応えもありウマーーーーー(^^)d
しかも3枚!!


美味しく頂きました
ご馳走さま~♪  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年12月06日

肉そば十三

寒河江市の「肉そば十三」さんにて



寒くて温かい蕎麦が食べたい!

メニューの中に気になるものが

コチラ



玉天そば

玉子天ぷら入り

割っちゃうと~



トロッと黄身が流れ出る~♪
外はサクッ中はトロッ


温かい蕎麦美味しく頂きましたm(__)m
ご馳走さま~♪  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年11月17日

鳥そば

「道の駅むらやま」さんにて

鶏そば(800円)頂きました



スープは河北のとちょっと違う様な気がしましたけど美味しい

煮玉子が入ってるのも嬉しい\(^o^)/

ご馳走さま~♪






  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年11月12日

スープ専門店でパスタ

酒田市中町の「ベリーベリースープ」さんで夕食



槍いかと海老の蟹トマトパスタ10種ベジタブルコンソメスープ(S)





槍いかたっぷり




野菜の旨味がしっかりあります


クーポン使って490円\(^o^)/




パスタもスープも美味しかったです♪♪

11月末までクーポン使えるのでまた行きたいですね~


ご馳走さま~<(_ _)>

  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年10月19日

たか橋

尾花沢市の『たか橋』さんにて

鴨そば





ちょっと鴨肉固かったけど、味は間違いなし(^^)d  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年09月24日

らあめん家 寿々正

河北町の『らあめん家 寿々正』さんにて




初訪問のお店なので無難にしょうゆラーメン(630円)頂きました




太めのやや縮れ麺

スープの表面に油が・・・
食べては気にならないです

チャーシューは箸で持つと崩れるくらい柔らかい

ゴマの香りもして良い感じです

無難に完食しました

隣で食べてた餃子美味しそうでした

ご馳走さま~



  
タグ :河北町


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年09月21日

SAでの夜飯

9月11日

最後の寄り道

国見SAのフードコートで夜飯

甘海老かき揚げそば




かき揚げそばもありましたが甘海老と付いただけで、ちょと贅沢気分^_^;





  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年09月19日

ご当地ラーメンを食す

9月12日

アートアクアリウムの後は東京さよ~なら~(>_<)

東北道を北上icon17f01

栃木県佐野市で昼食

佐野市で思い浮かぶのが佐野ラーメン
関東のご当地ラーメン

ネットで人気ナンバー1の『森田屋総本店』さんへ



13時45分頃到着

14時で一旦閉めるらしい

さすがナンバー1のお店です
30分位ならんでようやく入店

メニューは中華そば・チャーシューメン・さのまるサイダー

中華そばとさのまるサイダーを注文

ラーメン出来るまで、さのまるサイダーを飲んで待つ



甘さも控えめでスッキリ

サイダーを飲んでると、中華そばが着丼



あっさりしたスープ旨いですよ♪

麺は青竹打ちの平麺
太さは不揃いですが、モチモチしてウマッ!!



チャーシューもしっかり味が付いてます

酒田ラーメンも旨いですが、佐野ラーメンも旨いですね~♪
機会があれば、また食べたいかも・・・(^_^;)  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年09月13日

シャンゴナポリタン

9月10日

先日、天皇皇后さま不在の東京へ

関越道の赤城高原SA(上)レストラン並木さんにて昼食




ネットのドラぷらでも紹介されてた『シャンゴナポリタン』







シンプルで懐かしい感じのナポリタンで美味しかった(^^♪

群馬県高崎市はパスタの街らしくその中でも老舗の「シャンゴ」さんと言うお店のメニューの一部を提供してるそうです

しかもパスタの量が多いらしい

確かに多いと思った^_^;  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年08月30日

蕎麦処 明烏

東根市の『蕎麦処 明烏』さんにて

ヘルシーで美味しそうなメニューを発見





サラダそば(800円)

名前の通りに、いかにもサラダ

梅かゴマドレッシングを掛けて頂く
私はさっぱりした梅ドレで

一緒に付いてきたスープは、梅干しが入ったそば湯スープ

ヘルシーなサラダそばの割にはお腹いっぱい

そばもスープも美味しかった~♪

  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年08月24日

ちゃあみい 東根店

東根市の『ちゃあみい 東根店』にて





「豚骨醤油系」と「山形醤油系」の二枚看板のお店


そのうちの一枚「豚骨醤油らーめん」を頂きました




クリーミーなスープです

麺は中太麺で茹で加減がやや柔らかい気がしました
そんなに気にならない柔らかさです

初めから煮玉子入りは嬉しい!(^^)!

チャーシューは柔らかくてトロトロ


後で気づいたのですが、麺が太麺と細麺があるみたい
注文時に聞かれ聞かれなかったなぁ~

ご馳走さま~
  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年08月09日

白鳥十郎そば本舗

河北町の『白鳥十郎そば本舗』さんにて

新しくなってからは、初めての訪問



河北と言ったら「冷たい肉そば」ですね







コリコリ食感の鶏肉

甘じょっぱいスープ


やっぱり美味しい~



  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年07月05日

中華麺房 ごんや

寒河江市の『中華麺房 ごんや』さんにて



限定30食の「塩ワンタン麺」頂きました



限定と言う言葉に引かれます

綺麗な盛り付けです

コーンが沈む前にスープと一緒にコーンを一口

あっさりですが、しっかり旨みがあるスープです
プリプリ海老と椎茸が入った手作りワンタンもウマウマです!
チャーシューも厚みがあり柔らかでd=(^o^)=b

ご馳走さま~♪  


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類

2016年06月22日

自家打ち蕎麦 桃山

イモ天の別棟にある『自家打ち蕎麦 桃山』さんにて


鳥つけそばを頂きました






噛めば噛む程、蕎麦の旨味を感じられます

そんな蕎麦を、ピリ辛な温スープに付けて頂きます




スープの中には鶏肉がゴロゴロと卵が入ってます

ピリ辛なスープに付けて食べる蕎麦も中々美味しいです


一つショックな事が・・・・

以前、ほとんどのメニューがワンコイン頂けたのに600円に値上りしてました(T_T)
  
タグ :天童市


Posted by リッキー at 07:07Comments(0)麺・蕎麦類