2018年09月06日

司 十和田バラ焼き大衆食堂

青森へ⑦

青森二日目のお昼ご飯
昼頃、十和田市を通ったので十和田と言えばB級グルメの十和田バラ焼き

『司 十和田バラ焼き大衆食堂』



駐車場敷地内にある屋台風のお店で、テレビにも良く出てるみたい

もちろん、「十和田バラ焼き定食」頂きました



注文するとすぐに来ます
なぜならば、調理は自分だからf^_^;

バラ肉タワーを崩さずに、玉葱がしんなりするまで炒めます
玉葱がしんなりしたらバラ肉を広げて、ココからが勝負!!
水分が無くなり、焦げる寸前までひたすら混ぜ!混ぜ!



時々、巡回してくる店員さんのOKが出たら食べれます



甘じょっぱい味付けなので、ご飯に乗せて食べると最高*\(^o^)/*
ビールが、欲しい〜
でも運転があるから我慢(T_T)

B級グルメじゃなく、A級グルメじゃ!!

ウマかった!
ご馳走さまーーm(._.)m



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