2021年09月18日
えびそば専門店
訪問日 : 令和3年7月27日
訪問店 : 山形市小白川 えびそば金行 山形大学前店
食したメニュー : 海老味噌拉麺+レアチャーシューTP
スープ
オマール海老を使用した出汁
濃厚でめっちゃ海老です
麺リフト
細ストレートのパツパツ麺
とても歯切れが良い
麺、おいC~
そして箸が金色
チャーシュー
レアチャーシューで、しっとり柔らか
味もしっかりします
チャーシュー切り始めと言う事で、端チャーシューが少しおまけあったみたいです
ちょっと贅沢ラーメンを食べた気がします
ウマE~です
ご馳走さまーーー<(_ _)>
訪問店 : 山形市小白川 えびそば金行 山形大学前店
食したメニュー : 海老味噌拉麺+レアチャーシューTP
スープ
オマール海老を使用した出汁
濃厚でめっちゃ海老です
麺リフト
細ストレートのパツパツ麺
とても歯切れが良い
麺、おいC~
そして箸が金色
チャーシュー
レアチャーシューで、しっとり柔らか
味もしっかりします
チャーシュー切り始めと言う事で、端チャーシューが少しおまけあったみたいです
ちょっと贅沢ラーメンを食べた気がします
ウマE~です
ご馳走さまーーー<(_ _)>