食べて！遊んで！備忘録

秋田市にある「末廣ラーメン本舗 秋田山王本店」さんへ



秋田ブラックラーメンと呼ばれる中華そば頂いてきました

中華そば(並)＋ヤキメシ




濃い醤油の色です
飲んではそんなにしょっぱくないサラリとした感じのスープでした



麺は細麺ストレートで、低加水なのか、パッツン系の様に感じました

チャーシューは薄切りでしたが、枚数はあった様な気がします

因みにネギは、のせ放題（常識の範囲で）




ヤキメシも濃い色合いです



分りませんが、中華そばのスープを味付けで使ってるのでしょうか・・・

ブラックペッパーの味が強かった気がしましたがウマいです

中華そばもヤキメシもウマい(*^^)v

ご馳走さまーー<(_ _)>